Con la llegada del Antroxu, el mercado asturiano se inunda de artículos de fiesta y productos gastronómicos de temporada. Sin embargo, la intensidad de estas celebraciones no debe eximir al consumidor de una actitud crítica, especialmente en dos áreas críticas: la seguridad de los materiales textiles y la trazabilidad de los alimentos tradicionales como los frijuelos, las casadielles o el pichón.

En el ámbito de la seguridad industrial, la preocupación se centra en las máscaras y pelucas de bajo coste. Muchos de estos artículos, a menudo adquiridos en canales de distribución no especializados, presentan riesgos de inflamabilidad o falta de ventilación. Asimismo, la cosmética de caracterización (maquillajes de colores vibrantes) debe cumplir con el Reglamento (CE) Nº 1223/2009, evitando componentes que puedan causar dermatitis de contacto o reacciones alérgicas severas en la piel.

En cuanto a la higiene alimentaria, el incremento de la venta ambulante y de ferias gastronómicas exige un control estricto de la cadena de frío y del etiquetado de alérgenos, una asignatura que sigue presentando deficiencias en los puestos de carácter "tradicional".

Seguridad y recomendaciones para el consumidor festivo

Las autoridades han emitido recomendaciones específicas para estas fechas:
1. Disfraces:  verificación del Marcado CE. En disfraces y máscaras, el marcado CE no es opcional; es la declaración del fabricante de que el producto cumple con las normas de seguridad europeas (EN 71). Compruebe que las etiquetas incluyan la dirección del importador o fabricante en la UE..   

2. Seguridad contra incendios: evite pelucas con fibras sintéticas largas y disfraces con capas voluminosas si va a estar en recintos cerrados o cerca de fuentes de calor. Busque la mención "resistente a la llama" o "ignífugo".

3. Maquillaje seguro: realice una prueba en una pequeña zona de la muñeca 24 horas antes. Desconfíe de productos que no detallen su composición química (INCI) o que tengan un olor excesivamente fuerte a disolvente.

2.  Alimentación: extremar la higiene en la preparación de mayonesas y salsas con huevo crudo en reuniones familiares, prefiriendo ovoproductos si no se consumen de inmediato.   

5.  Alérgenos en repostería: al comprar frixuelos o casadielles en puestos temporales, el vendedor está obligado a informar sobre los 14 alérgenos de declaración obligatoria (Reglamento 1169/2011). Si no hay cartelería visible o el vendedor duda, el riesgo de contaminación cruzada es alto.

6. Consumo sostenible vs. plásticos de un solo uso: en el Antroxu, la generación de residuos se dispara. Priorice disfraces de materiales naturales o reutilizados para evitar la exposición a microplásticos y ftalatos presentes en los tejidos sintéticos de baja calidad.