"Bajo el árbol blanco" es un magazine semanal conducido por Manolo Miranda en la emisora asturiana APQ Radio. En el programa del pasado 28 de enero de 2026,  Manolo invitó a Charo Olmos, jefa de la Sección de Educación para el Consumo del Principado de Asturias, a charlar sobre los hábitos de consumo, cómo se forjan y su impacto en la vida de todos nosotros. En la entrevista Charo explica la importancia de formar a la ciudadanía para un consumo responsable y consciente, detalla el funcionamiento de la red de Centros de Formación para el Consumo en Asturias, sus actividades educativas y la importancia de las OMIC (Oficinas Municipales de Información al Consumidor). En la conversación también se abordaron las principales inquietudes y reclamaciones de los consumidores, destacando la necesidad de información clara y de acompañamiento. 

🛒 ¡El consumo responsable es más que una moda!

En el episodio, Charo Olmos contó cómo su equipo en el Principado de Asturias trabaja para que todos aprendamos a consumir de manera consciente. No se trata de consumir más, sino de hacerlo mejor, 🌿 explicando cómo nuestras decisiones de compra influyen en la salud, educación, ocio y alimentación. La responsabilidad es clave para un consumo que tenga en cuenta nuestras necesidades reales y capacidad económica. 

"El consumo está en todo: salud, educación, ocio; todo está interrelacionado"

🌍  Asturias tiene la red de Centros de Formación para el Consumo (CFC) más antigua de España

Con casi 30 años de trayectoria y cinco centros distribuidos por la región, en esta red se ofrecen 127 actividades pedagógicas en áreas como alimentación, medio ambiente, y finanzas, etre otras muchas. Desde bebés hasta jubilados, todos pueden aprender a ser consumidores más conscientes. 📚 En 2019, la red de CFC atendió a 21.500 personas. ¡Un dato impresionante! 

"Las personas que trabajan en esta red tienen una calidad y calidez humana sobresaliente"

 📈  La sobreabundancia de información, o “infoxicación”,

El exceso de información puede confundir más que ayudar. Charo explicó cómo desde su sección trabajan para orientar a la ciudadanía en un entorno saturado de opciones. Un ejemplo claro: la elección de productos en el supermercado. 🍏 La formación y la información adecuadas son esenciales para tomar decisiones de consumo acertadas. 

 🏫  Las Oficinas Municipales de Información al Consumidor (OMIC)

Su papel es crucial en la protección y asesoramiento a la ciudadanía. Las OMIC son las autoridades de consumo más cercanas a las personas, ubicadas en los municipios y gestionadas por personal municipal. Además de informar y tramitar reclamaciones, algunas pueden imponer sanciones para garantizar un mercado justo. Un gran apoyo para la ciudadanía.

🚀  las actividades pedagógicas únicas que ofrecen los Centros de Formación para el Consumo en Asturias.

Desde el aula del mar en el CFC de Ribadesella hasta el circuito de la carne en el CFC de Tineo, cada centro tiene su propia identidad. Hasta 127 actividades que son modulables y adaptables a las necesidades de los usuarios, promoviendo el aprendizaje a través de experiencias prácticas, como una compra simulada en un supermercado. 🛍️ 

¡Nuestras sinceras felicitaciones a Manolo Miranda, APQ Radio y el magazine "Bajo el Árbol Blanco, pero esta iniciativa!

El consumo responsable no es solo una cuestión individual, sino un compromiso colectivo que impacta en la salud, la economía, el medio ambiente y la calidad de vida. Formarse, informarse y actuar con responsabilidad son los pilares para construir una sociedad más justa y sostenible.

Escucha el audio completo de la entrevista